PRIJAVA / REGISTRACIJA
registracija za sodelovanje ni potrebna, a če si želiš rezervirati ime in se družiti z ostalimi člani, se bo potrebno registrirati ;)
Čvek 123
Dobrodošli na čvek 123.
NOVA TEMA

STARA LJUBLJANA - 55


WiCkEd WiTcH :: 10.01.2018 ob 14:18
To se je prodajalo v šnitah? Rezinah? Ne v kakih lončkih?
Saj prav mislim... Šmir je poc, mazljiva zadeva, namažeš, da lažje drsi, ne škiplje...
Dojenček :: 10.01.2018 ob 14:22
To se je prodajalo v šnitah? Rezinah? Ne v kakih lončkih?
Saj prav mislim... Šmir je poc, mazljiva zadeva, namažeš, da lažje drsi, ne škiplje...


Prav razmišljaš, le mojega smejalca si spregledala
Razen, če ni bil v starih časih kolomaz vrsta sira
WiCkEd WiTcH :: 10.01.2018 ob 14:56
Silly me...:)
vednonesramen :: 10.01.2018 ob 16:54
Kolomaz je WD 40?:P

Že ime pove za kaj se uporablja kolomaz, kolo maz za mazanje osovin na kolesu kmečkega voza, črno zelo mastno mazilo
Ena sama prijazna beseda lahko otopli tri zimske mesece!
lelj :: 11.01.2018 ob 8:58
11.1.1

Pod Špitalskim mostom, zadaj za škofijskim dvorcem so bili trije mlini,
ki so bili v zgornjem delu reke radi mirnega toka nemogoči.

Zgodaj se omenja mlin v Koleziji.

1497
Mlin je kupil Peter Kolesia.

1620
Imel je za letnih 40 goldinarjev od mesta v najemu mlin Jakob Hallossa.

Valvasor omenja dobri mlin na Viču.

V 14. stoletju se omenja mlin blizu Šenklavža in mlin v kraju Slape.

1364
Vojvoda Rudolf je dovolil za 2 kolesi povečati mlin na Poljanah.

1478
Cesar Friderik III. je ukazal vicedomu podreti jez za Šenklavžem (med tromostovjem in zmajskim mostom) in zgraditi mlin na ladjah.
Meščani so se zglasili s prošnjo, naj jez ostane, ker bi voda tako upadla, da bi jo bilo mogoče prebroditi, kar bi zmanjšalo varnost mesta.
Uspeli so s prošnjo.

1514
Kmetje so se pritoževali, da je mesto zajezilo reko za svoj mlin.

1515
Ob uporu so kmetje neuspešno napadali Grad.
Mlin so požgali in jez podrli.
Zatvornice niso več popravili.

1540
Omenja se mlin pod svetim Petrom blizu Jošta plemenitega Thurna na Kodeljevem.
.
lelj :: 12.01.2018 ob 14:03
12.1.1

V zgodnjem srednjem veku so za popotnike skrbeli in jih prenočevali po samostanih in gradovih.
Zaradi pogostih z juga in vzhoda prinesenih nalezljivih bolezni in pritiska beračev, pohabljencev ter bolnikov je gostoljubje začelo pešati.
Do veljave so zato prišle gostilne.
Kot nasledniki samostanov so si na vasi lastili to pravico župniki.

Ob cestah večji kmetje, vinogradniki, mlinarji, peki in mesarji na udobnost in čistost niso gledali,
Bilo jim je vseeno ali je bil gost zadovoljen.
Krčmo je smel odpreti vsak, ki je imel prostor.

Rokodelci so bili na potovanjih postreženi v cehovskih domovih, kjer so tudi prenočili.

Še v 16. stoletju so meščani izvrševali gostilničarstvo kot stranski poklic.
Z zemljiškimi gospodi so imeli še daleč v novi vek hude spore, ker so ti hoteli brez obrtne pravice odpirati vinotoče, v katerih bi na drobno točili svoj pridelek.

1488
Cesar Friderik III. je odredil, da 1 miljo okrog Ljubljane ni smela biti gostilna niti pri fari, niti pri graščini, razen če je bila že zelo stara.

Ljubljanski gostilničarji so oskrbovali kmete z vinom, razen ob času kužnih bolezni, ko niso smeli iz mesta in je bilo v predmestjih prepovedano točiti.

1518
Na inomoškem stanovskem odborniškem sestanku so zapretili pijancem, kelnarjem in gostilničarjem, ki bi trpeli napijanje in pijanost, da jih zapro za 3 dni v sramotilno kletko ob kruhu in vodi.

1564
Čez 9 uro zvečer in pozimi čez 8 uro zvečer ni smela biti odprta nobena gostilna.
Postopačem in pijancem so prepovedali posedati in igrati po gostilnah.
Ko je potepinski zvon na Gradu odzvonil, so zaprli mestna vrata.
Moral je biti mir na ulicah.
Ob nedeljah med mašo in pridigo niso smeli postreči z jedjo in pijačo.

1683
Na deželnem zboru so plemiči priznali, da jim vinotoč na drobno ne pripada, razen križanski komendi, ki je kot zemljiška gosposka v mestu to pravico od nekdaj imela.

Proti 18. stoletju so gostilne zavzemale položaj družabnega shajališča in zabavišča.
Igral je godba, za kar so gostilne plačevale davek Musikimposto.
Bili so plesi.
Igrali so karte, domino, biljard in telovadili na kegljišču.
Ob določenih dneh so zahajale žene in hčere v gostilne.
Na ta način so gostilne postale središče družabnega življenja, vir novic in kraj razgovorov o perečih javnih in zasebnih zadevah.

1717
Cesarski ukaz je plemstvu znova prepovedal vsako obrt alla minuta.

1731
Zaradi pomanjkanja boljših prenočišč in dobrega gostišča je mesto poleg rotovža kupilo dve hiši (Ciril Metodov trg 21) in ju preuredilo v hotel pri bidlmonu ZUM WILDEN MANN, kakor se je zval hotel tudi v Gradcu.
Ker niso bile vse sobe zasedene, jih je mesto nekaj oddalo v podnajem zasebnikom.

1745
Izdal je magistrat cenik za hrano in pijačo v gostilnah in na trgu.
Na rotovžu so grozili škofu in vicedomu z zaplembo blaga, če ne opustita vinotoča.

1754
Zoper podnajemnike v hotelu Bidlmon se je pritožil ljubljanski poštni mojster, češ da so zaradi vojaške nastanitve morali tujci prenočiti v poštni hiši, samostanu in predmestju.

1785
Za 24 ur so zaprli kelnarco, ki je dala ob 9 uri med mašo godcem piti.

Ker v starejši dobi ulična imena še niso poznali in hiše niso bile oštevilčene, so imenovali gostilne po krstnem, rodbinskem, hišnem imenu gospodarja, vladarjih, dvorih, znanih mestih, živalih, rastlinah, orodjih in barvnimi prilastki.
Po živalih so se imenovale pri Konjiču, Jagnjetu, Levu, Medvedu, Slonu, Jelenu, Raci, Ribi in Orlu.
Gostilne so imele dosti smešljivk Bahabirt, Figabirt, Klobasabirt, Kobilabirt, Žababirt, Koruzabirt,Švederbirt, Knedelfabrika.

Gostilne so imele svoje znake.
Že v srednjem veku je bila v navadi smrečica ali drugo drevce, šop slame, oblanje, venec, obroč ali pentagram.
Tabla ali ščit je bil znak gostilne, ki je prenočevala tujce.
Ker so to opuščali, je leta 1618 ljubljanski policijski red določal, naj se na gostilnah izobesijo slikane table kot kazala, da se ve tujec tja zateči in mu ni treba po mestu tavati.
.
WiCkEd WiTcH :: 12.01.2018 ob 15:53
Avtor: lelj

Gostilne so imele dosti smešljivk Bahabirt, Figabirt, Klobasabirt, Kobilabirt, Žababirt, Koruzabirt,Švederbirt, Knedelfabrika.
.

Kaj pa tale končnica birt pomeni?

Tale stara imena so pa meni zelo všeč. Zdaj je po celi Sloveniji tako, da imajo starejše hiše gor to ime, ne? Pri enih starih starših se hiša imenuje pr' Jernej' (moj pradedek, ki je hišo postavil), pri drugih so pa pr' tkauc (tkalcu).
lelj :: 12.01.2018 ob 15:58
birtija je staro ime za krčmo

birt je pa krčmar
.
Mitzi :: 12.01.2018 ob 16:00
Birt pomeni gostilničar, Wirt po nemško.
Mitzi :: 12.01.2018 ob 16:01
Avtor: lelj
birtija je staro ime za krčmo

birt je pa krčmar


Bravo Mavro, krčmar bo še bolj pravilno.

Če želite sodelovati na forumu, se prijavite ali registrirajte. Registrirani člani lahko na forumu sodelujejo tudi anonimno.