😛 Pa še ena za lahko noč - 3

Ja res ne hecam se, lansko poletno sezono mi je to pomivalec-on je bil avstrijec mi je to rekel da to ams napise te reference da to sef ne napise, sef samo da osnovne podatke potem pa oni to sestavijo na en papir. V Sloveniji bi sigurno komplicirali nimam pojma kako to tu deluje.

uff na podrocju prehrane bi ti pa lahko napisala celo knjigo. Ker je zelo razlicno, lahko prides med ljudi ki te bodo maltretirali in ti ne bodo dali za jesti, bos dobil res ostanke. Ali pa mali toast sendvic, se je 1x zgodilo in smo vsi odsli nazaj domov v 6 dneh 🙂 To je zloraba seveda, in ljudje pri takih ne ostanejo.

Vecinoma pa ni bilo problema, tu v tem hotelu imas 3x na dan zajtrk, kosilo in vecerjo vedno je samopostrezni bife, vmes med obroki so pa tudi kolaci vedno v jedilnic in sadje. Tako da hrane dovolj! V poletni sezoni m je pa sef rekel pac zajtrk je samopostrezni, kosilo je sefica skuhala vecerjo sem si pa lahko vzela kar mi je pasalo iz hladilnika v kuhinji restavracije.

Samo kot receno, odvisno kam prides, ce so sefi nenormalni ti tudi za jest ne bodo dali normalno ampak od takih se po parih dneh odide. Saj ves po tednu dni kam si prisel, ampak vecina kar se tice hrane je bila v mojem primeru normalnih. Naceloma ti ne smejo dati ostanke to se je zgodilo samo 1x, za osebje se da hrana ki jo jedo tudi gosti. Ali se pa posebej skuha nekaj svezega.

Nemsko govorim jaz tekoce, ne ne oni ne razumejo slovensko. Tudi tisti ki ne govorijo dobro nemsko jih nekako ne obravnavajo resno. Veliko pomeni ce govoris dobro nemsko, samo meni je nemscina poleg anglescine najljubsi jezik hehe tako da imam veselje do jezika.

Ne tle sem v sobah...mi je lazje.

Eni mlajsi avstrijci so hodili na dvojezicne sole ali pa so se ucili slovensko samo so mi rekli da zdaj ne bi znali niti ene besede vec po slovensko.

res ne morem verjet da imaš tako lepo postavo. Veš kako malo je takih da so v proporcih. Imamo eno sosedo ki je stara med 60 in 70 ter njena hči ki jih ima tam okrog 40 ampak postavca pa taka da jih samo gledaš. Ne vem ali je to genetsko.

zdaj sem ze dobra 🙂

a nisi v v Obertauernu?

Meni se zdi, da je v manjših hotelih veliko bolje delati, je to res? Na primer, tam pri večjih hotelih, kjer obstajajo hiše za delavce, se mi zdi to tako neosebno. Sem tudi slišala, da je hrana tam bila slaba, bolj kot ne pogrevanje ostankov gostov oz. da je prehrana osebja bolj uboga.
Ti živiš sedaj znotraj hotela ali si kdaj živela v posebnih zgradbah, ki so namenjene samo osebju?

Verjetno tudi genetsko, jaz pa precej mojih znank/kolegic poznam ki so že po 35 letu in dobro izgledajo. V moji familji je vecina zensk kar lepih, moja teta je nad 60 in ji vsi dajo najvec 45 let, izgleda zelo lepo. Skoz obleke fura, vedno make-up..., moja mat pa fotr obadva tut po 15 let mlajsa zgledata. Mozno da je genetika...

potem imaš pa dobro doto. Veš kolk izgled pomeni. Odlično. Mal ampak čist mal sem ti fovš 😆

Ni nujno! Tudi jaz sem mislila uuu kolk more biti zajjebano delati v 4 zvezdice hotelu pa kolk so manjse zahteve ce delas v 3 zvezdicah. Bullshit! Vse je od vodstva odvisno, lahko delas v 2 zvezdicah pa bos imel psihopate za sefe, ki bodo tretirali hotel kot da je delux 5 stars hotel. Lahko delas v hotelu s 4, 5 zvezdicami kjer so sefi super in se bo dalo lepo delati, bodo strogi recimo samo ne bodo pa psihopatski.

Tudi glede osebno/neosebno, sem ze delala v manjsem kolektivu v Avstriji na zunaj se mi je zdelo super luskano, domace je bilo pa kot v koncentracijskem taboriscu. Recimo tu kjer sem zdaj sem mislila da bo neosebno in kruto ker je vecji hotel in 4 zvezdice in je v bistvu zelo domace in osebno ker sta sefa v redu in topla. Tako da to se vse razlikuje in ne mores nic reci kako je kje dokler sam ne vidis.

Ne, samo v tem hotelu ko je hotel poln te lahko dajo tudi v ene koce ki so zunaj hotela, ne vem kako izgledajo. Obicajno je staff v prostorih za osebje znotraj hotela.

Saharca kaj ti govoriš o tvojih šefih da sta topla 😆 😆 😆

aha 🙂 pa ne gayevsko topla 🙂 ker sta moz in zena, taka cloveska sta.

kako pa delaš od 7-16 ali imaš vmes kaj frej? Ali vseskozi postelje postiljaš in čistiš?

naceloma se dela od 7-15, ko je veliko dela tudi od 7-18 ali 7-17, zjutraj pospravimo cel wellness s savnami, okna pobrisati, tla, bazen, wc-ji 2x dnevno pucanje. Jedilnico posesati, pomiti tla. Potem cirka 8:30 je zajtrk, potem se gre v sobe. Kosilo je od 12-14, potem se pa dela dokler je, zdaj ko je zelo malo gostov in bo konec v nekaj dneh delamo samo do 15. Potem si frej. Tudi zenske na recepciji in v pisarni pridejo pomagati, tu vsak vse dela, tudi ti lahko kdaj na recepciji pomagas sploh ko pridejo kaksni hrvati haha

Kul, da sta ok človeka. Ali je večina hotelov v družinski lasti? Imajo v mestih tudi to navado, da nudijo sobo zraven ali je bolj to, da zaposlujejo domače ljudi, ki se vozijo na delo? V hotelih v Celovcu navadno ne nudijo prenočišča.

Še zadnje vprašanje, grem spat potem; torej, moraš nositi uniformo, če si sobarica in kako ta izgleda?

In še, zdaj, ko si že profi in izpilila nemščino, zakaj ne kandidiraš za kakšno recepcijo ali pisarniško delo?

Lahko noč in imej se fajn tam gori 🙂

Vecina hotelov v Avstriji je v druzinski lasti. Teh sezonskih del naceloma njihovi avstrijci ne zelijo delati. Iz dveh razlogov, ker to ni redna sluzba ampak samo delo za 3, 4 mesece. In pa tudi zaradi placila. Samo to zopet posplosujem, v poletni sezoni sem bila jaz edina in sobarica edini sva bili ki nisva bili avstrijki. Vsi ostali ki so z nama delali so bili avstrijci, tu v hotelu je tudi vec kot polovica avstrijcev. Tako da bi bilo posplosevanje da recem da ta dela delajo samo neavstrijci. Jaz mislim da je pol/pol, res pa je da sedaj prihajajo v ospredje slovaki, madzari...

Ne vem kako je v Celovcu in hotelih tam, odvisno. Hoteli ki obratujejo sezonsko ponavadi nudijo zastonj sobe, ker vedo da bodo samo s tem privabili delavce. Ker je lazje za njih.

Sahy,vidim da ti nobeno delo ni tuje,vsaka ti čast,držim pesti da boš enkrat napredovala,pa mogoče imela svoje apartmaje.

še kšno slikco

Ok, grem tudi jaz kmalu spat je ze skoraj polnoc 🙂 Imamo tu majce sobarice imamo svetlo modre, v baru so temno rjave...samo jih sobarice ne nosimo. Čisto normalno se obleces ene hlace in majica pa rokavice higienske.

Hmm, za recepcijo je ponavadi tezko ker baje radi jemljejo avstrijce ceprav bi verjetno lahko kandidirala. Ne vem, v bistvu mi je lazje dobiti delo sobarice trenutno pa tudi placa ni bistveno razlicna, odvisno kje. To se zelo razlikuje, recimo gres za receptorja na koncu bos pa delal pol/pol lahko pol kuhinja pol recepcija. V teh hotelih ni nic 100%, ker na koncu mora vse biti podelano in njim ni bistveno vazno kdo kaj zakaj, vazno da je na koncu delo narejeno in to dobro. Mene turizem in pisarne ne zanimajo, to delam samo za denar da naberem dovolj in grem lahko studirati to kar me zanima.

Hvala za lepe zelje, zelim enako in lahko noc 😉