Tropine je pri nas stara mama iz smetane naredila. Pobirala smetano dol z mleka, nabirala, da se je več nabralo, potem pa ... nimam pojma. V glavnem se je to potem na ponvi pogrelo in jedlo tako, da se je kruh pomakal v to. Tako rjave barve je bilo.
Tudi maslo oz. puter se je delal doma.
Ja, pa tropine je bilo tudi tisto od sadja, pri nas so bila jabolka, ko se je kuhal šnops in smo vrgli mi to stran. Pa na začetku, ko je kapljalo se je tistemu prvemu reklo cvet 🙂 jaz sem to s starim atom delala, skrbela sem za ogenj in gledala to čudo, kako rata iz jabolk šnops. Ni čudno da me je vleklo potem k destilacijam in injekcijam pa takim pripomočkom.
Kaj je tistole?
Tropine je pri nas stara mama iz smetane naredila. Pobirala smetano dol z mleka, nabirala, da se je več nabralo, potem pa ... nimam pojma. V glavnem se je to potem na ponvi pogrelo in jedlo tako, da se je kruh pomakal v to. Tako rjave barve je bilo.
Tudi maslo oz. puter se je delal doma.
Tudi, ampak za maslo se je, vsaj zdi se mi, stepalo z el.mešalcem. Uno moje pa ne, sploh ne vem kaj je delala in kako, samo okusa se spomnim.
Še pred elektriko so ga pa na roke delali. Sem hotela sliko poiskati pa ne najdem. Ena lesena višja posoda s pokrovom. V pokrovu pa luknja, notri pa palica, s katero so tepli(?) maslo.
V črobelem filmu Kekec ga je Miško delal, se mi zdi.
05.11.2018 ob 15:47